Resep : Macaroni Schotel

Resep ini diperoleh dari hasil browsing di internet. Sewaktu saya buat,  telurnya saya kurangi menjadi hanya 3 butir saja dan keju ditambah serta susu saya kurangi menjadi  250 ml sehingga pas 1 kotak. Untuk corned bisa diganti dengan daging cincang.


 


Bahan :

150 gram macaroni rebus, tiriskan
1 kaleng cornedbeef
1 siung bawang putih
2 sdm tepung terigu
1 sdn margarine
1/4 sdt pala bubuk
merica bubuk secukupnya
 1/2 sdt garam
1 sdt kaldu sapi bubuk
250 ml susu cair
3 butir telur kocok lepas
150 gram keju cheddar parut

Cara Membuat :

1. Panaskan margarine, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum
2. Masukkan tepung terigu, aduk rata
3. Tambah susu cair, aduk rata, angkat dari kompor
4. Masukkan corned, telur kocok, pala, merica, garam, dan keju.
5. Campurkan macaroni rebus dengan adonan corned beef, masukkan dalam pinggan tahan panas. Taburi     atasnya dengan keju parut.
6. Oven dalam suhu 180 derajat selama kira-kira 30 menit.